Sammlerstück? Investition? Oder einfach nur ein Vergnügen?
Ich liebe Wein, vor allem das spielerische Vergnügungen, ihn zu sammeln, Sets zu vervollständigen und vor meinen Freunden mit neueren, größeren, selteneren Erwerbungen zu prahlen. Aber am liebsten trinke ich ihn in ihrer Gesellschaft.
Das Sammeln von Wein hat einen bedeutenden, alternativen Markt eröffnet, da manche Jahrgänge das Potential für ausgezeichnete Renditen gezeigt haben. Jährlich werden Millionen ausgegeben, um die Zuteilung der begehrtesten Chateaux zu sichern, die gute Aussichten auf die beste Rendite versprechen.
Wie beim Kunstsammeln kaufen die meisten von uns feinen Wein, weil sie ihn mögen, oder zumindest, weil ein überzeugender Experte sagt, dass wir es tun sollten. Aber selbst wenn sie mit geringer Rücksicht auf den Wiederverkaufswert gekauft werden, bringt die Beobachtung den Midas in uns allen deutlich zum Vorschein. Sie können sich entscheiden, an diesem Punkt zu verkaufen, oder Sie können sich entscheiden, ihn für ein paar große Abendessen zu verstecken und dabei selbstgefällig Steuern zu vermeiden.
Die meisten seriösen Weinsammler bewegen sich im Spektrum zwischen diesen beiden Positionen, indem sie auf Angebote interessanter Fälle reagieren, die ihren Geschmack treffen, sich aber bewusst sind, dass ein besonders kluger Kauf im Einzelfall weitere Mehrfachkäufe finanzieren könnte. Mit der Zeit (ab 5 Jahren) kann Ihr Weinkeller selbstversorgend werden, das ultimative Ziel für die meisten Weinliebhaber.
Mehr als jede andere Region definiert Bordeaux den Begriff des edlen Weins und macht mehr als 90 Prozent des Wein-Investitionsmarktes aus. Es bleibt auch der Massstab, mit dessen Hilfe andere Weine beurteilt werden. Ein großer toskanischer oder kalifornischer Cabernet wird als solcher betrachtet, weil er sich mit den besten Weinen von Bordeaux messen kann.
Jeder hat ein bevorzugtes Chateau, so wie man einen Lieblingsautor, -künstler und -musiker hat. Um die Wahl zu verfeinern, wurde 1855 im Medoc und im Haut Medoc eine Einteilung in verschiedene “Crus” vorgenommen, die bis heute im Wesentlichen unverändert geblieben ist, obwohl das System in St. Emilion anders ist und in Pomerol überhaupt nicht existiert.
Im Laufe der Jahrzehnte wurden zahlreiche inspirierende Weine produziert, aber die 80er Jahre waren eine Boomzeit für die Region, und viele dieser Jahrgänge trinken wir heute auf ihrem Höhepunkt. Die Opulenz des Zeitalters widerspiegelnd, hat man die Qual der Wahl: charmante 85er, strukturierte 86er, klassische 89er… Aber der herausragendste Jahrgang ist 1982: fleischige, auffällige, expansive und teure Superweine, die früheren Fünf-Sterne-Jahren wie 1945 und 1961 ähneln.
Ein praktischer Tipp: Halten Sie Ausschau nach den ‘L’s: Le Pin, Latour, Lafleur, La Mission, Lafite, L’Arossée und Léoville Poyferré waren ’82 allesamt erstaunlich beeindruckend. Mein persönlicher Favorit ist jedoch Léoville Las-Cases aus St. Julien – beständig und exzellent.
In letzter Zeit wird jedoch die Welt in Bordeaux ein wenig auf den Kopf gestellt. Der Primeur-Markt wird bald seinen Höhepunkt erreichen, und die großen Namen geben ihre Preise bekannt, auf die allgemein mit Verwunderung und Bestürzung reagiert wird. Es wurde viel über den Jahrgang 2010 und seinen noch mehr gehypten Vorläufer geschrieben, aber beide weisen einen Alkoholgehalt von über 14%, eine starke Extraktion und sehr reife Früchte auf und beginnen ironischerweise den toskanischen Weinen zu ähneln, die einst versucht haben, die Weine aus Bordeaux zu imitieren. Nun scheint also ein guter Zeitpunkt zu sein, einen Blick auf die ursprünglich aristokratischen italienischen Güter zu werfen.
Der Begründer des Phänomens der Supertoskana, Marchesi Mario Incisa della Rochetta, pflanzte in den 1940er Jahren bei Guido Al Tasso Stecklinge von Cabernet-Sauvignon- und Merlot-Reben aus Lafite. Sein Neffe Piero Antinori machte diese Weine (Sassicaia) in den späten 60er Jahren einer breiteren Öffentlichkeit bekannt, und mit seinem eigenen Wein, dem Tignanello, gewann die Bewegung wirklich an Fahrt, insbesondere nachdem Piero 1978 mit seinem neuen Wein Solaia bei einem Wettbewerb der Cabernet-Weine der Welt erfolgreich war.
Der jüngste Name, der in die A-Liste aufgenommen wurde, ist Castello di Bolgheri, dessen Produktionsschwerpunkt in der einst unmodernen und sumpfigen Maremma südlich von Pisa und landeinwärts der Küste von Livorno liegt. Die Stadt Bolgheri selbst ist heute jedoch ebenso ein Ziel für Weinpilger wie St. Emilion, Beaune oder Montalcino.
Bericht: Olga Gerasimova
