Lateinamerikanisches Paradies: Costa Rica

Costa Rica ist ein wahres Paradies für alle, die auf der Suche nach interessanten und exotischen Orten sind. Dieses Land ist sowohl für seine unglaubliche Naturvielfalt als auch für seine ungewöhnliche Geographie bekannt, denn seine Küsten werden von zwei Ozeanen umspült: dem Atlantik und dem Pazifik. All dies, sowie die entwickelte touristische Infrastruktur, zieht viele Besucher aus aller Welt nach Costa Rica.

Und übrigens, die Türen des Landes sind auch jetzt für Touristen geöffnet!

In diesem Land findet man alles: Es gibt hier dichten, feuchten Dschungel, aktive Vulkane und Berggipfel, die von allen Winden umweht werden. Costa Rica ist zu Recht stolz auf sein Naturschutzprogramm, das am weitesten entwickelte in Lateinamerika: 1/4 der Fläche dieses Landes steht unter staatlichem Schutz, und im Allgemeinen sind 12% des gesamten Territoriums von Costa Rica für 25 Nationalparks, Biosphärenreservate und Naturschutzkomplexe vorgesehen.

Costa Rica wurde zu Beginn des 16. Jahrhunderts vom Seefahrer Christoph Kolumbus entdeckt und als “Reiche Küste” bezeichnet. Denn ihm fiel die Vielfalt des Schmucks der einheimischen Bevölkerung – der Indianer – auf, der aus reinem Gold gefertigt war.

Im Jahr 1509 kamen die spanischen Konquistadoren nach Amerika, aber die einheimische Bevölkerung leistete ihnen verzweifelt Widerstand und schaffte es, ihre Freiheit zu bewahren. Die Spanier, die hierher kamen, könnte man sagen, hatten Pech – sie fanden hier keine großen Mengen an Gold, und das Land, das sie entdeckten, erwies sich eher als arme denn als reiche Küste, da die einheimischen Indianer hier hauptsächlich mit Landwirtschaft und Jagd beschäftigt waren.

550 km von der Küste Costa Ricas entfernt liegt im Pazifischen Ozean die unbewohnte Insel Cocos mit einer Fläche von 24 qkm. Sie ist die größte offiziell unbewohnte Insel der Welt. Robert Louis Stevenson siedelte hier den legendären Captain Flint an, und Jacques-Yves Cousteau nannte die Insel “die schönste der Welt.” Dies ist ein wilder, von der Zivilisation unberührter Ort, bedeckt mit Dschungelwäldern. Diese Insel ist auch ein Zentrum für Taucher, mit Tausenden von Touristen aus der ganzen Welt, die jedes Jahr hierher kommen, um in das kristallklare Wasser des Ozeans einzutauchen. Neben Cocos gibt es in Costa Rica noch weitere unbewohnte Inseln – Negritos und Los Pajaros.

Eine andere Welt von Lateinamerika

Vergleicht man Costa Rica mit anderen Staaten der Region, so finden sich genügend Argumente, die für diesen Namen sprechen. So werden Sie auf dem Weg vom Flughafen der Hauptstadt ins Zentrum von San Jose keine Armensiedlungen oder Müllhalden sehen, im Gegensatz zu anderen lateinamerikanischen Ländern werden Sie nicht von Bettlern oder Autowäschern an Kreuzungen vor Ampeln belästigt.

Und das größte Denkmal in San Jose wurde nicht zu Ehren der Helden der Revolution errichtet, sondern zu Ehren der Gründerväter des Sozialversicherungssystems von Costa Rica. Im Vergleich zu anderen mittelamerikanischen Ländern, in denen im Durchschnitt etwa 60 Prozent der Bevölkerung in extremer Armut leben, liegt die Zahl in Costa Rica mit 20 Prozent relativ niedrig.

Warum nach Costa Rica reisen?

Die lateinamerikanische Schweiz

Costa Rica wird wegen seiner friedlichen Landschaften mit Kühen, die auf den gepflegten Weiden grasen, als die lateinamerikanische Schweiz bezeichnet. Tropische Bäume geben der Landschaft ein Highlight – man stelle sich die Schweiz mit Palmen vor!

Hakuna Matata

Costa Rica gilt als eines der glücklichsten Länder der Welt. Die magische Phrase, die hier in Gebrauch ist, heißt Pura Vida, wörtlich übersetzt “reines Leben”. Es kann fast alles bedeuten: “Hallo”, “Danke”, “Alles Gute”. Pura Vida ist eine Aufforderung, das Leben als Geschenk anzunehmen und jeden Moment zu genießen.

Tierwelt

Costa Rica ist einer der besten Orte auf dem Planeten, um Tiere zu beobachten. Ein Viertel der Fläche des Landes ist Nationalparks gewidmet und wird vom Staat geschützt. Costa Rica nimmt nur 0,03% der Weltfläche ein, aber 5% der gesamten biologischen Vielfalt ist hier konzentriert – etwa eine halbe Million Arten. Der Schwerpunkt Ökotourismus wird durch die Symbole Costa Ricas – die violette Orchidee und den Guanacaste-Baum Enterolobium cyclocarpum – unterstützt.

Schokolade

Kakaobohnen wuchsen in Costa Rica schon vor tausend Jahren, noch bevor Kolumbus in Amerika ankam. Der Export von Kakaobohnen ist gering, aber das einheimische Produkt nimmt nicht in der Quantität, sondern in der Qualität zu. Theobroma cacao wächst, anders als kultivierte Kaffeebäume, wild, oft mitten im Dschungel. Das Sammeln der Kakaofrüchte, das Fermentieren und Trocknen der Bohnen wird traditionell von den Ureinwohnern betrieben.

Heiße Quellen Tabacon

Die berühmtesten heißen Quellen des Landes befinden sich in der Nähe des Vulkans Arenal. Die Quellen bestehen zu 97% aus Regenwasser und zu 3% aus Magma, und ein Eintauchen inmitten des Dschungels ist ein besonderes Vergnügen.

Agritourismus

Einfachheit ist das Schlüsselwort, um den Lebensstil in Costa Rica zu beschreiben. Hier wird Kaffee in einer Emaille-Teekanne “wie bei Großmutter” aufgebrüht, und das Essen wird im Holzofen gekocht – in vielen Cafés ist es unprätentiös, aber gutbürgerlich. Umso interessanter ist es, hier das ländliche Flair zu spüren. Auf Bauernhöfen wird gezeigt, wie Papaya, Noni, Yucca und Kochbananen angebaut werden, wie Zuckerrohrsaft mit Hilfe von Büffeln auf einer Steinpresse ausgepresst wird, wie Kuchen über dem offenen Feuer gebacken wird. Anschließend wird den Gästen ein rustikales Mittagessen mit Farm-Produkten und Moonlight-Zuckerrohr-Moonshine serviert.

Vulkane

Das Land hat 112 Vulkane, von denen die meisten in Nationalparks liegen. Einige, zum Beispiel den Arenal, muss man aus der Ferne bewundern: Er gehört zu den zehn aktivsten Vulkanen der Welt und das Gebiet um ihn herum ist eingezäunt. In andere kann man buchstäblich hineinschauen: Im Poas zum Beispiel kann man von der Aussichtsplattform bei klarem Wetter einen Säuresee im Inneren sehen.

Strände

Die Pazifikküste Costa Ricas gilt als zivilisierter: teure Hotels eröffnen dort, Surfer eilen dorthin für eine gute Welle. Die Karibikseite ist eine wilde Küste, aber mit malerischer Natur, weißem und schwarzem Sand und afro-karibischer Kultur mit ursprünglicher Küche.

Küche

Die Magie des Geschmacks der lokalen Produkte liegt in den vulkanischen Böden: Dank ihnen sind Kürbis, Bohnen, Zucchini, Brokkoli und Karotten sehr süß. Über Mango, Soursop, Guave, Erdbeeren und Brombeeren gibt es nichts zu sagen. Die costaricanische Küche ist sehr einfach und basiert auf gedünstetem oder gebratenem Gemüse, Frischkäse, Rindfleisch, Huhn, Maistortillas und Reis.

Was gibt es zu sehen?

 San Jose: Stadt und Umgebung

San Jose ist die Hauptstadt und größte Stadt Costa Ricas. Sie liegt im Zentraltal und vereint sowohl die Zeichen der Antike als auch moderne Merkmale, ohne dabei die einzigartigen costaricanischen Traditionen zu verlieren.

Vulkan Arenal

Zu den berühmten Naturattraktionen Costa Ricas gehört vor allem der Vulkan Arenal. Obwohl der Vulkan selbst im Jahr 2010 in eine inaktive Phase eingetreten ist (was bedeutet, dass seine Eruptionen aufgehört haben), ist er immer noch ein beeindruckender Anblick. Der Vulkan Arenal ist ein idealer Ort für alle, die gerne inmitten unberührter Natur reisen.

Monteverde

Monteverde – Diese kleine, nebelverhangene Stadt in der Provinz Puntarenas lockt Touristen an, die hier die zahlreichen Naturschutzgebiete besuchen und den Reichtum der lokalen Natur genießen. Das Hauptmerkmal dieser Region ist der Regen und der nebelverhangene Regenwald. Monteverde gilt als eines der “Sieben Wunder von Costa Rica”, zusammen mit Isla del Coco, Tortuguero, dem Vulkan Arenal, Cerro Cirripo, Rio Celeste und dem Vulkan Poas.

Strand Manuel Antonio

Manuel Antonio ist ein wahres Naturparadies an der Pazifikküste des Landes. Es ist eine reizvolle Kombination aus Regenwald, Korallenriffen und Meeresstrand. Nach allem, was man hört, ist Manuel Antonio einer der schönsten Orte des Landes.

Tamarindo Strand

Einst ein verschlafenes Provinzstädtchen, ist Tamarindo heute der größte Küsten-Surfspot in der Provinz Guanacaste, zu dem Surfer aus aller Welt strömen. Tamarindo vereint erfolgreich, was Surfer an der Meeresküste suchen: Wellen, Sand, Sonne und ein pulsierendes Nachtleben.

Jaco Strand

Jaco ist der beliebteste Strand in Costa Rica, den Surfer und Rucksacktouristen gleichermaßen ansteuern. Diejenigen, die Surfen, Reiten, Wandern, Kajakfahren und Sportfischen lieben, werden am Jaco-Strand fündig

Puerto Viejo und Cahuita

Puerto Viejo, bekannt für seine entspannte Atmosphäre, kann als das Markenzeichen des exotischen, “karibischen” Costa Rica angesehen werden. Diese schöne Strandstadt ist eine einzigartige Mischung aus hispanischen, afro-karibischen und lokalen Indianer-Kulturen. Der nahegelegene (nur 11 Meilen) Cahuita National Park und das Gandoka-Manzanillo Biosphärenreservat bieten Touristen ein atemberaubendes Naturerlebnis.

Drake-Bucht

Drake Bay (Corcovado National Park) ist einer der friedlichsten und schönsten Orte in Costa Rica. Diese kleine Stadt, eher sogar ein ruhiges, beschauliches Dorf, das von den Einheimischen einfach Drake genannt wird, kann als der Vorort des Corcovado Nationalparks betrachtet werden, der für seine einzigartige Ökologie, Schönheit und Vielfalt an Wildtieren bekannt ist.

Tortuguero

Tortuguero, auch bekannt als der “costa-ricanische Amazonas”, ist auch als weltweites Naturschutzgebiet bekannt: jedes Jahr legen viele tausend Schildkröten ihre Eier an diesen weitläufigen Stränden ab. Eine weitere Attraktion hier sind die Tortuguero-Kanäle, ein ausgedehntes System von natürlichen und künstlichen Kanälen und Wasserwegen, die sowohl für die Fortbewegung auf dem Wasser als auch für die Erkundung des Dschungels gedacht sind.

Montezuma

Die Stadt Montezuma war einst ein abgelegenes Fischerdorf, aber seit den frühen 1980er Jahren ist sie bei Naturliebhabern und Touristen, die einen günstigen Urlaub suchen, immer beliebter geworden. Heute ist die Bevölkerung der Stadt eine “Mischung” aus Einheimischen, ausländischen Rucksacktouristen und Ökotouristen, die wegen der atemberaubenden Strände, Flüsse und majestätischen Wasserfälle kommen, die das Dorf buchstäblich auf allen Seiten umgeben. Auch das Naturreservat Cabo Blanco zieht viele Besucher in die Gegend.

Costa Rica ist ein erstaunlich vielfältiges Land. Atemberaubende Strände und üppige Regenwälder, der einzigartige Charme der alten Städte…

Bericht: Anna Chaykovskaya

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